martedì 16 gennaio 2018

Abbecedario illustrato

AMBIENTE

BESTIAME

COTTURA
...di un hamburger artificiale.

DISSANGUAMENTO
EMULSIONANTI

FUTURE (OF MEAT)
...ovvero 5 possibili scenari.
GASTRONOMIA

HAMBURGER

INQUINAMENTO

LE SANG DES BETES

MATTATOIO

NITSCH (HERMANN)

OMS
...ovvero correlazione tra carne e tumori.
POST (MARK)

QUARESIMA
...durante la quale l'astinenza dalle carni è un obbligo.
RISURREZIONE
Affresco di Luca Signorelli, cappella di san Brizio, Orvieto (particolare).


SUPERMEAT

TESSUTO MUSCOLARE
UNGULATI DOMESTICI
...tra cui bovini, ovini, caprini, suini etc.
VAN EELEN (WILLEM)
The Godfather of In Vitro Meat
ZOOTECNIA
alle
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Sintesi

Introduzione Il cammino alla scoperta della carne artificiale ha avuto inizio da aspetti linguistici: si sono studiati i sinonimi della pa...

  • Un discusso artista
    L'artista viennese Hermann Nitsch è internazionalmente noto per l'impiego nelle proprie provocatorie opere di carcasse di animali sp...
  • Abbecedario illustrato
    AMBIENTE BESTIAME COTTURA ...di un hamburger artificiale. DISSANGUAMENTO EMULSIONANTI FUTURE  (OF MEAT) ...ovvero 5 ...
  • Confronto musicale
    Non è facile scovare influenze della carne artificiale nella cultura di massa, dal momento che questo prodotto è ancora poco diffuso e tu...